Bitácora

En Javeriana Estéreo el programa Bitácora habla sobre investigación, creación y análisis.

En la última edición de Bitácora de Javeriana Estéreo

Cecilia Restrepo: ¿Cómo cambió la alimentación en América después de la conquista? ¿Qué trajeron los españoles y qué aportaron los indígenas y afros? Esta noche una experta en historia de la gastronomía nos cuenta.

Francesca Mayer: Las edificaciones sostenibles no solamente tienen que ver con el impacto al medio ambiente, sino, sobre todo, con las personas que las habitan. La peruana Francesca Mayer, experta en certificación internacional de sostenibilidad, hablará con nosotros esta noche.

Sofía Monsalve: Una obra de teatro que se sale de las salas y llega a las calles de Bogotá. Una puesta en escena que recorre parte del centro de la ciudad en donde máximo 10 espectadores pueden hacer parte de esta experiencia. Se trata de Espectros: una cartografía de la peste de Teatro de la memoria, su directora nos acompaña. 

Jesús Gómez: ¿Qué es la filología y cuál es la labor de un filólogo? Al finalizar la historia.